從星期五開展後, 就每天很多人參觀, 今天星期日更是不例如! 不過, 該試吃的, 還是要多嚐些...
不過吃太多了, 味覺就麻木..., 是不是有太多店家都加入化學香料, 所以失去真正麵包的美味!!!
自己學會做麵包後, 就幾乎不買外面的麵包。
我喜歡歐式麵包, 所以也拍了許多不同造型的麵包....
今年沒有吳寶春師傅的風采, 所以也少了明星的旋風...
去年我也是拿免費參觀展去看展, 今年拿了三張, 原本是要拿給同學, 不過她因事沒有來拿, 所以今天找老婆與小女兒去世貿看展, 見見世面, 不要老是窩在家中, 可是會發霉.....
總覺今年的參展內容不如去年, 也許是去年第一次參觀, 所以比較有感動, 比較有新鮮!
每年的展覽上參展的攤位總是大同小異, 不過今年多了拉糖與翻糖、杏仁膏的比賽作品, 有專業師傅, 也有學生作品。
前些時候我還想學翻糖, 還買了些工具, 但很快就發覺自己根本沒有美術細胞, 無法做出像樣的作品, 只可以做些簡簡單單的翻糖蛋糕!!
像這些夢幻般的作品, 是要有些天份與創意的人才可做出來。
總共拍了100多張照片, 就是胡亂拍, 不過我都沒有拍那些機具和模具, 因為自己沒興趣。
全部照片都放在自己的 facebook , 有興趣的人就去看看吧!!
文章標籤
全站熱搜
<p>圳爸~</p> <p>今年你也參觀烘培展，真的不錯，艾瑪只進去1小時就帶孩子離開了</p> <p>這小小孩不聽使喚不想陪老媽我逛~所以我今年沒仔細看展呀</p> <p>不過~現在透過你們好幾位好朋友的參觀分享</p> <p>艾瑪猶如今年也實際觀摩這豐富的烘培展~</p> [版主回覆03/24/2011 13:28:28]小孩子如果沒興趣, 一定是吵著出來!<br> <br> 還好我小女兒已經四年級, 可以溝通說明白。<br> <br> 妳是不是沒有帶她去到處試吃, 還是她也不受食物的吸引...<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>
<p>很不錯.....你做事很用心.....加油</p>
這翻糖的玩意比較商業我也不想學<br><br>我比較喜歡實際一些家庭式的走溫馨樸實路線<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/><br>