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喜歡上芽菜...


經過2個星期的芽菜種植心得, 種植方法也經過數次的修正!!!



目前有使用土耕與水耕方式來種植, 不過土耕的芽菜的鬚根都沾著泥沙, 洗都洗不乾淨, 都要用剪刀一棵棵剪去根部, 所以還是喜好水耕方式, 看起來白白淨淨的, 更是增加幾分可口...



種植的種類有蘿蔔嬰、苜蓿芽、空心菜、青花菜, 以後會多嘗試更多的芽菜!!


這四種我都有用水耕方式來種植, 不過, 我都沒有經過催芽程序, 直接就隨意鋪滿種子, 也是長得綠意盎然!!!



使用養魚用的過濾棉, 剪成適合大小, 然後放於3吋盆內, 當成可吸水的種植平台, 再鋪滿芽菜種子, 放置於有水的塑膠盒中, 如此便完成了水耕種植芽菜了!


這是小型的種植方式, 以後可採用更大型的容器來種植; 不過, 目前家中的小朋友還不是習慣芽菜的草味, 所以種植還是少量; 另外還有土耕的2盆7吋盆, 在種植不同類型的芽菜!  



 


最初的水耕只想簡單的將芽菜種子放於容器中, 可是發覺每天在換水時, 水都會沖毀胚芽, 以致慘不忍睹, 現在已正值夏天, 不換水的話, 水又會發臭...;  後來想起來, 小時候在種綠豆芽時, 都會在盤底放上棉花或衛生紙, 當作種植平台, 才不斷加以改進, 現在採用過濾棉來代替。


 


每天換水很簡單, 只要將塑膠盒的水直接更換, 就輕輕鬆鬆的完成照顧工作了! 不像衛生紙或棉花, 會吸附太多的水, 導致種子可能發臭腐敗...,  不過, 水不可以高過濾棉, 否則在夏天中, 也是會發臭腐敗!  現在芽菜已成為家中早餐的綠色蔬菜!!!


 


 

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