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今天收到網購的保羅瓶, 特地做了烤布丁!!
喜歡烘焙的格友們, 應該都有做布丁的經驗, 因為做烤布丁很容易, 而且小朋友也非常喜歡吃。
自己DIY烤布丁, 既衛生又營養, 真是好甜點....
每一個保羅瓶可以裝進100 cc的布丁液, 今晚共做了8個保羅瓶烤布丁!
做好的布丁再淋上現成市售的焦糖醬, 味道也是不錯。
如果您對於烤布丁的作法有問題, 可以參考夏綠蒂的文章, 她可是寫得非常仔細!
今晚發現利用濾茶器, 可以輕鬆地過濾布丁液, 也可以簡單地控制布丁液的份量, 真是非常方便!
原先的濾茶玻璃杯早就被我打破, 這濾茶器還真是廢物利用....
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