星期日老婆問我, 新店家附近的櫻花樹是不是會長櫻桃, 上次她吃了一顆, 覺得還不錯吃!!!


當下我就回駁, 那可能櫻花樹會長櫻桃!!! 美國總統華盛頓砍倒櫻桃樹, 豈不是要改成華盛頓砍倒櫻花樹?


不過問我櫻花樹上長的是什麼果子, 為何像櫻桃?? 我也一時語塞, 不知它到底該如何稱呼它...


 


上網查了一些資料, 卻發覺真的是一大堆人都弄不清這一個問題, 就連奇摩知識中的回答, 也不是都正確, 一樣有很多誤解,  所以收集整理一些資料, 順便張貼在這兒!!


 


結論是:櫻花樹是長櫻花果, 櫻花果不是櫻桃, 不過形狀類似, 但是櫻花果遠不如櫻桃好吃!!! 


不過, 令我覺得奇怪的是, 美國首都華盛頓每年於三月末舉行「國家櫻花節」(National Cherry Blossom Festival),紀念日本於一九一二年,贈送了三千多株櫻花樹給美國。當時的美國第一夫人,與日本大使的夫人,攜手將兩棵種植在華盛頓,於是美國就有了櫻花。


 


這一個節日的英文字竟是使用 cherry !!


 


日本櫻花


 


   山櫻花


 


   美國櫻桃


 


  巴佩道櫻桃


 


 西印度櫻桃


以上的圖片都是由奇摩圖片中所搜集


 


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櫻花別名山櫻花、福島櫻、青膚櫻,薔薇科,李屬。落葉喬木,高5-25米,樹皮暗粟褐色,光滑而有光澤,具橫紋,小枝無毛,葉卵狀橢圓形,先端尾狀,邊緣具芒齒,兩面無毛,背面蒼白色,幼葉淡綠褐色,傘房狀或總狀花序,花白色或淡粉紅色,核果球形,黑色,花期4月至5月,7月果熟。


 


櫻花是世界著名的花木,原産我國長江流域,我國東北、華北以及朝鮮、日本均有分佈,早在秦漢時期,櫻花栽培已應用于宮苑之中,唐朝時已普遍出現在私家庭院,但是在我國古代,櫻花與櫻桃是不分的,櫻花果實紫色或黃色,有的果實鮮紅可愛,但苦不可食,櫻桃的果實爲紅色,或初熟時帶淡黃色,其果實甜美。“櫻花”一詞最早見於唐。李商隱的詩詞“何處哀箏隨急管,櫻花永蒼垂揚岸”。


 


全世界共有五十多個野生櫻花基本品種,我國約占38個之多。


資料來源:http://shrb.dzwww.com/shzx/lxj/t20050409_1025553.htm


 


 



美國黑櫻桃樹簡介


 



黑櫻桃植物名: Prunus Serotina


 


另名: 美國櫻桃, 野櫻桃,Whiskey Cherry


 


自然特性: 有漂亮和光滑的質地紋理


 


顔色:  心材--棕紅色到黑紅色


 


邊材--白色到米色


 


用途: 高級家具, 櫥櫃, 辦公用品, 演藝場所裝飾


 


黑櫻桃形狀:黑櫻桃有很高的樹幹,黑櫻桃的生長高度可以達到6080英尺,樹幹粗壯,直徑23英尺.黑櫻桃有橢圓形狀的濃密的狹窄葉子.葉子長達25英寸,葉寬1/21英寸,葉子排列整齊, 枝條細小,葉邊向內彎曲呈鋸齒狀葉邊, 葉色爲橙黃色, 底部徑幹處表面有小毛. 春天的葉子是尖形橢圓狀的. 在淡紅色葉子變成黑綠色前,會盛開一串串白色的花. 花型顯長方形, 花小顔色白. 夏末,紫色的, 豌豆狀的黑櫻桃形成了,果實小而黑.鳥類喜歡啄吃黑櫻桃並促使之傳播.黑櫻桃樹幼樹樹皮呈光滑狀,暗黑,深紅,成熟之後顯露灰色.黑櫻桃樹的心材在新坎伐時是粉紅色光亮的,陽光使它的橙紅色加深.但淡黃色的邊材,不會與心材一樣漸漸變深。黑櫻桃樹筆直,緊密,紋理清晰,有波紋狀的紋理.黑色斑點實際上是樹膠,常出現在黑櫻桃的心材上.


 


生長地形:在美國黑櫻桃是自然生長的植物,主要分佈密西西比河東部的廣大地區。密西西比河西部可以找到黑櫻桃的州有愛荷華州、密蘇裏州、阿肯色州、路易斯安那州,另外在德克薩斯州、俄克拉河馬州,堪薩斯州、內布拉斯加州以及南達科塔州部分地區也可以找到黑櫻桃,美國東部阿巴拉契亞


 


山脈黑櫻桃生長最好.那裏的森林氣候條件很適應黑櫻桃樹生長,黑櫻桃成林的生長高度爲100英尺,直徑4英尺.儘管在內陸地區黑櫻桃樹可以長到80英尺高,但在沿海地帶,能長到4050英尺已經是了不起了,因爲沿地帶經常有大風和鹽份侵蝕.


 


黑櫻桃還喜歡深的, 肥沃的, 微濕的又易排幹的土壤,. 在阿巴拉契亞山地居住的人們,認爲黑櫻的果實比木材更有價值。他們給樹起了一綽號“不平常的櫻桃”.因爲他們用黑紫色的成熟帶點苦味的櫻桃果釀造烈性酒.在美國還有用黑櫻桃製作葡萄酒和飲料,果凍;用黑櫻桃的內皮作滋補品和咳嗽藥.黑櫻桃樹皮也被印第安人用做治療咳嗽和感冒.在今天被用做滋補品,興奮劑,和鎮靜劑.黑櫻桃的葉子凋謝時是有毒的, 因爲葉子中含有氫氰酸.象梨形狀的黑櫻桃雖有點苦澀但是可食用, 超過70種類的鳥和一些哺乳動物,如浣熊,狐狸和負鼠都食用黑櫻桃.


 


黑櫻桃樹是古典家具用材.開始早期英國的家具商們經常花大價錢在中美洲的宏都拉斯收購珍貴木料,直到後來他們才發現價格合理但同樣珍貴的紅心黑櫻桃樹可以代替其他木材.因爲黑櫻桃木材可以從黑色變爲紅棕色.那些節儉的家具工匠們將其命名爲“新英格蘭紅木".今天,黑櫻桃木廣泛使用在殖民時代的古老家具設計藝術上,成爲廚房、臥室的裝飾品。果實粗大的黑櫻桃木材,每一寸木板都十分有價值. 在美國所有的硬木中屬上乘優質木材。黑櫻桃樹每立方英尺重35,黑櫻桃樹的重量輕于楓樹,黑櫻桃樹有楓樹的三分之二堅硬,和楓樹一樣堅固和穩定.用於木材加工,黑櫻桃被幾世紀的工匠們認爲是製作櫥櫃和家具的好木材. 黑櫻桃木材廣泛應用於製作桌子, 椅子, 書桌,同時黑櫻桃木材也用於制做樂器和藝術嵌板.黑櫻桃木材在戶外有中等的耐久性.可得性每英尺木板價值3美元, 黑櫻桃木材和紅橡樹的價格大約相等.普通的薄裝飾板每平方英尺價值50美分, 有花紋的木板價值稍微高一些.可變成正方形的材料, 鈕扣和插頭.最值錢的是紅棕色赤木質的心材, 按年齡和顔色定價錢,並做成精美的家具、膠合板,以及室內高檔裝飾板.


資料來源 http://www.usacn.com/usa/economy/forest/forest08.htm


 


 



櫻桃是薔薇科(Rosaceae)櫻屬(Prunus)櫻桃(Prunus pseudocerasus)

櫻花...有很多種, 雖和櫻桃同屬但和櫻桃是不同種的

櫻花很多種,像霧社櫻花(Prunus taiwaniana)、山櫻花(Prunus campanulata)、富士櫻(Prunus incisa)、日本山櫻(Prunus jamasakura)、墨點櫻桃(Prunus phaeosticta)、阿里山山櫻(Prunus transarisanensis)、大葉櫻(Prunus zippeliana)、大島櫻(Prunus lannesiana)......

櫻屬的植物有200多種以上,其中杏、桃、李、梅也是櫻屬的

櫻桃的果實之所以會被拿出來賣,應該只是它的果實特別好吃(應該是比其他櫻花的果實好吃)......

觀賞用的櫻花有很多種類,花通常是白、粉紅、紅色,單瓣或重瓣,我實際看過的是山櫻花,重瓣、緋紅色。

櫻屬的有落葉或常綠的喬木(有明顯主幹)和灌木(無明顯主幹)

櫻屬的植物都是結"核果",但不是每個的果實都有拿來使用,像梅(就是梅花)的果實是做為蜜餞(酸梅),桃、李、杏都是使用其果或種,郁李(Prunus japonica)的核仁是做為藥用。

富士櫻,花白色至淡紅色,1~3朵簇生,花瓣先端凹頭,原產日本,變種頗多。


參考資料 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1005010602788


 


 


日本櫻花的果實是不可以吃的,過於酸澀甚至連蜜餞都沒辦法作


在日本只有鳥會吃櫻花果,頂多偶而會有人拿去釀酒用.


台灣偶而會聽到的櫻花梅是山櫻花的果實,並不是日本櫻花


而櫻桃則是櫻桃樹的果實,跟櫻花沒關係.


櫻桃,櫻花,山櫻花,桃,李,杏都是薔薇科這個大家族的喬木


所以有親戚關係.


參考資料 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1306052014721


 


 



 


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