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最近老爸發現吞嚥有些困難, 以為是喉嚨發炎, 所以自行先跟西藥房買了成藥吃!
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自己從來沒聽過<思康>, 一直看到艾瑪的<南瓜思康>文章, 才對它有些認識, 所以也來試做思康麵包!
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二個星期前, 曾經請同事吃胚芽杏仁瑪芬, 他們還說不錯吃。
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今晚的蜂蜜核桃蛋糕烤出來的賣相還不錯, 這也是第一次烤的, 我自己覺的不錯啦!
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今晚根據孟老師的【100道小蛋糕】一書做了大理石抹茶蜂蜜蛋糕與蜂蜜核桃蛋糕, 都是使用矽膠模做成, 所以都是一盤一盤, 不像孟老師是使用紙模, 做成一個個的小蛋糕!
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我的烘焙新伙伴---造型麵包模!! 3個一組, 有花型、星型、心型...
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